Proprio un nido di pasta, stasera. Non ne potevamo fare a meno...dopo una settimana... la dieta feroce continua....
Il sole del pomeriggio mi ha acceso la voglia d'estate e di cose profumate e mediterranee...
Ho tritato finemente due spicchi d'aglio, una manciata di capperi di pantelleria (dopo averli messi in una tazza con acqua tiepida per togliere il sale) 6 filetti di aggiuga... ho scaldato prevemente in una padella. Ho versato i pici e del pangrattato che avevo precedentemente tostato con sale pepe un goccio d'olio e qualche foglia di basilico.
pochi...ma buoni.
Il sole del pomeriggio mi ha acceso la voglia d'estate e di cose profumate e mediterranee...
Ho tritato finemente due spicchi d'aglio, una manciata di capperi di pantelleria (dopo averli messi in una tazza con acqua tiepida per togliere il sale) 6 filetti di aggiuga... ho scaldato prevemente in una padella. Ho versato i pici e del pangrattato che avevo precedentemente tostato con sale pepe un goccio d'olio e qualche foglia di basilico.
pochi...ma buoni.
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ottimi!!
RispondiEliminati conosco tramite virginia de "lo spilucchino": complimenti per le ricette! :-)
Alessandra!!!!
RispondiEliminaMA ciao!
Non sapevo avessi anche il blog...potevi dirmelo..
Sarei passata prima a trovarti!
Ciao
Son la tua vicina di casa..da la cucina it.