Crema di fave e asparagi fritti. W il verde!

antipasti

Crema di fave e asparagi fritti. W il verde!

24 maggio 2012

Mai come in questi giorni il verde mi rigenera... è un'ondata monocolore fuori dalle finestre, in giardino, nel prato, l'o...

6 Comments so far

Read more

Totani e Merluzzo alla birra con soba noodles e alga nori

antipasti

Totani e Merluzzo alla birra con soba noodles e alga nori

18 maggio 2012

Una bella birra fresca!! ma questa volta invece di berla la uso per insaporire il pesce al posto del consueto vino bianco, una Weizen bav...

12 Comments so far

Read more

Insalata di piovra (declinazione primavera)

insalate

Insalata di piovra (declinazione primavera)

14 maggio 2012

Quando non sono proprio in vena di dedicare molto tempo alla cucina di mare, ripiego volentieri su un piatto veloce ma sempre di grande ...

18 Comments so far

Read more

Tarte al thé matcha e lamponi

dessert

Tarte al thé matcha e lamponi

8 maggio 2012

Non é assolutamente una novitá, anzi credo che in molti abbiano giá riprodotto questa "Tarte au Thé Matcha & Framboises" ...

14 Comments so far

Read more

Una pasta contro il logorio della vita moderna

pasta

Una pasta contro il logorio della vita moderna

3 maggio 2012

Di saltare i pasti non se ne parla proprio, di cedere a cibi impacchettati e pronti è cosa che non mi appartiene. Però, eh già c'è un...

12 Comments so far

Read more