Ecco un regalo per personalizzare la propria cucina:)Mi piace armeggiare in cucina con coltelli, pela zucca (esiste, si esiste) taglieri, mestoli e mestolini. La mia cucina è superattrezzata per ogni esigenza:)
Ma questo mi mancava: un portamestoli con il mio nome:)
Così non ci saranno più dubbi su chi comanda in cucina!
Facile averne uno: basta andare nel sito troppotogo.ithttps://www.troppotogo.it/idee-regalo e scegliere i gadgets più divertenti e originali, regali e regalini per un pensiero divertente e mai banale.
Sfogliando le pagine del sito, nella sezione cucina l'ho trovato e ho pensato subito: mio!
Potete far incidere il vostro nome oppure se dovete fare un regalo basterà scegliere il nome della mamma o dell'amica che volete omaggiare.
Vi piace l'idea?
E' ancora autunno è vero, ma l'inverno ed il Natale non sono così lontani. Meglio essere previdenti, che dite?
Ma ora é scattato il periodo zucca-time!
Ne vediamo di cotte e di crude in tutti i blog, magazine, riviste, pasticcerie, ristoranti...
Un must della stagione, non possiamo negarlo.
Potevo anche quest'anno non pubblicare qualcosa con l'amatissima zucca?
No, proprio no.
Se ho fretta e manco di idee, la cuocio semplicemente al forno con rosmarino, salvia e fior di sale.
Un ottimo spezza fame o un antipasto a tutto colore e gradito a tutti.
Se invece ci penso un attimo, preparo qualcosa di più "strutturato", non elaborato per carità, non devo stupire nessuno:)
VELLUTATA DI ZUCCA CON ZENZERO E FRUTTA CANDITA
1 piccola zucca (500gr.)
1/2 cipolla rossa di Tropea
2 cuchiai di aceto di vino rosso
olio extravergine di oliva
sale, pepe
olio di zucca
2 amaretti
frutta candita
1 cucchiaio di semi di zucca
In una pentola far "sudare" la cipolla con l'olio. Versare la polpa di
zucca, coprirla con dell'acqua, aggiungere 2 cucchiai di aceto,
completare con 2-3 fettine di zenzero fresco, sale e pepe e continuare la cottura fino a che la zucca
non sia perfettamente morbida da sfaldarsi con un cucchiaio. Passare
tutto al colino fine.
Versare la zuppa (che sarà vellutata e lucida) sulle fondine. Completare
con la mostarda,
l' amaretto sbriciolato, i semi di zucca tritati grossolanamente e un
giro di olio di semi di zucca.
BUON APPETITO!
Post
Adoro questo sito! Puoi trovare tante cose sfiziose da acquistare e anche da regalare! Infatti questo portamestoli ho già in mente a chi regalarlo!!
RispondiEliminaCi sono tante cose divertenti da regalare o da regalarsi:)
Eliminaadoro questo alimento.. un'idea meravigliosa <3
RispondiEliminaLa zucca è la mia verdura regina dell'autunno:)
EliminaTroppotogo è un sito troppo divertente e la tua zuppa deve essere buonissima!
RispondiEliminaBaci
Martina
http://www.pinkbubbles.it
Si il sito è davvero carino! tante idee divertenti:)
EliminaNon conoscevo questo sito! Vado subito a sbirciare... ti rubo la ricetta della zuppa!
RispondiEliminaFammi sapere poi! questa zuppa la adoro:)
EliminaOgni volta l'acquolina in bocca con queste ricette... Scommetto sia tutto super buono ;)
RispondiEliminaMi piacciono un sacco le zuppe in questo periodo:) e la zucca non manca mai
EliminaBello questo possa mestoli personalizzato, Alexandra. Sia per sé stessi che come idea regalo!
RispondiEliminaL'idea del portamestoli personalizzato è fantastica! Ho preso nota della ricetta della vellutata, adoro la zucca e non vedo l'ora di assaggiarla
RispondiEliminaA parte che mi hai insegnato un modo velocemper cucinare la zucca (faccio sempre solo risotti io), devo dire che adoro questo porta mestoli così shabby!
RispondiElimina